鐘薛低都不好使了

前幾年經(jīng)常因?yàn)閮r(jià)格和材質(zhì)上熱搜的鐘薛高，最近的熱搜畫風(fēng)大變。創(chuàng)始人林盛被限高，員工們好幾個(gè)月領(lǐng)不到工資，雪糕價(jià)格從60塊降到兩塊五…… 每日經(jīng)濟(jì)新聞的記者跑到鐘薛高的總部，雖然辦公室還有人在走動(dòng)，但是公司大門封閉，公關(guān)人員也不露頭接待。 2018年誕生時(shí)，鐘薛高是何等高貴，創(chuàng)始人林盛廣告行業(yè)出身，操盤過爆款雪糕中街1946，身后站滿了真格、經(jīng)緯這樣的投資機(jī)構(gòu)。 當(dāng)年的雙十一，號(hào)稱用了20年一結(jié)果的檸檬柚，全國只有3噸的天然可可粉的厄爾多瓜粉鉆雪糕頂著66塊一根的天價(jià)半天賣出了兩萬根。 小紅書種草，薇婭李佳琦羅永浩直播，烈火烹油的新消費(fèi)賽道上，2021年鐘薛高來到了自己的巔峰，年銷售額破了10億。當(dāng)時(shí)林盛是怎么教育消費(fèi)者的呢？ 它就那個(gè)價(jià)格，你愛要不要。 2022年中，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)鐘薛高用火都燒不化，這哪里是鐘薛高啊，明明就是鐘雪膠。雖然林盛說這是競(jìng)對(duì)抹黑，但廣大人民群眾并沒有打算放過他。 乃悟記得當(dāng)年有網(wǎng)友在實(shí)驗(yàn)室里復(fù)刻鐘薛高，成本不到一塊五。給鐘薛高的代工廠，5塊的雪糕和鐘薛高18塊的雪糕味道一模一樣。 下坡路只要不顧姿態(tài)，都是很好走的。 媒體們都說鐘薛高的下坡路是從輿論危機(jī)開始，但乃悟有點(diǎn)不同看法。 如果大家翻閱過2022年各地的消費(fèi)數(shù)據(jù)，會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)時(shí)的朋友們?cè)诩彝ラ_支方面變得非常謹(jǐn)慎，有些地方家庭煙酒消費(fèi)都在下跌。成癮性的消費(fèi)品都不行了，別說你一個(gè)會(huì)整點(diǎn)花活兒的刺客了。 到了2023年，大家都想大干一場(chǎng)，比如蒙牛去年2月，就投資15億在四川新建雪糕廠。 可是去年夏天，幾乎所有門店的雪糕銷量都在下滑，6塊錢以上的雪糕銷量更是直接出現(xiàn)了腰斬。反倒是針對(duì)大家兒時(shí)回憶的那些諸如老冰棍、苦咖啡等雪糕的銷量上漲了250%。 蒙牛的朋友告訴乃悟，他們的利潤也在下滑——雪糕又不是什么必需品，被踢出購物車很正常。 星球以前寫過，很多新消費(fèi)品牌在過去兩年都遭遇重創(chuàng)，比鐘薛高更能整活兒的元?dú)馍忠矝]能幸免，創(chuàng)始人唐彬森都要重走老牌飲品企業(yè)的渠道老路。 線下渠道對(duì)于快消領(lǐng)域的作用說多重要就有多重要。就拿雪糕來說，80%以上的銷售是靠小賣部、夫妻店、便利店來完成。 你別跟老板講什么南非粉鉆，國潮新品，老板就看出貨快不快。有老板賣了幾年鐘薛高，說一次賣出5支以上的生意，就遇到過兩次。 你一次我一次，還沒鐘薛高的負(fù)面輿情頻率高，你的保質(zhì)期還只有90天，一季度賣不完就要全部扔掉，換你開店你要不要進(jìn)點(diǎn)鐘薛高？ 去年，鐘薛高的營收只有7個(gè)億。他們也不是沒想過新招，比如去年就推出過一款叫做Sa’saa的雪糕，定價(jià)3.5元。內(nèi)部代號(hào)： 鐘薛不高。 到了今年的營銷大會(huì)上，曾經(jīng)的500多家經(jīng)銷商變成了100多家。曾經(jīng)喊著愛買不買的林盛說他只希望今年鐘薛高能做到3個(gè)億就好。 3個(gè)億能干嘛呢？和雪路鋪設(shè)冰柜就花了3個(gè)億。 在2024年的經(jīng)銷商大會(huì)上，鐘薛高默默地把大會(huì)主題定成了“至暗時(shí)刻，向光而行”。 都什么時(shí)候了，就別讓達(dá)斯·維達(dá)背鍋了。 加乃悟微信：yangnw0705 備注公司-職業(yè) 給我一個(gè)在看，我能撬動(dòng)整個(gè)星球